Makanan Tradisional Kaum Melayu Cina Dan India

Pengaruh cina terhadap kaum melayu baba nyonya asal usul masyarakat baba dan nyonya bermula dengan hubungan dan sejarah awal antara masyarakat cina dengan penduduk tempatan khususnya orang melayu semenanjung malaysia indonesia dan masyarakat thai.

Makanan tradisional kaum melayu cina dan india. Masyarakat india sememangnya kaya dengan pelbagai jenis makanan. Putu mayam merupakan makanan tradisional india yang telah mendapat sambutan yang mengalakkan dari semua bangsa dan kini turut dinikmati oleh semua kaum di sri lanka malaysia dan singapura sebagai snek proses menghasilkan putu mayam terdiri daripada mengaul tepung beras atau tepung idiyappam dengan air atau santan dan menekan doh melalui acuan bagi menghasilkan utusan seperti mee. Ia bukan sahaja digemari oleh kaum india malah mendapat perhatian ramai. Jumlah kaum terbesar di malaysia adalah kaum melayu cina dan india.

Murukku adalah makanan tradisional kaum india malaysia yang resepi nya berasal dari india selatan terutamanya dari tamil nadu. Keunikan malaysia adalah kerana terkenal dengan rakyatnya yang terdiri dari berbilang kaum. Setiap kali sambutan perayaan sesuatu kaum terdapat pelbagai makanan tradisional disediakan dan ditonjolkan kepada para pelancong. Penduduk melayu cina dan pelbagai kaum etnik yang lain telah hidup bersama sejak beberapa generasi yang lalu.

Walaupun kaum melayu kaum cina dan kaum india mempunyai pantang larang semasa perkahwinan perayaan dan juga mengandung tetapi pantang larang yang diamalkan oleh kaum kaum adalah berbeza inilah menunjukkan malaysia terdiri daripada kaum majmuk. Pelbagai budaya yang berbeza ini telah saling mempengaruhi antara satu sama lain menghasilkan gabungan budaya malaysia yang unik. Hal ini demikian untuk memastikan generasi yang akan datang dapat merasai makanan tradisional kaum masing masing. Murukku adalah makanan ringan yang sedap rangup dan senang dibuat dan murah kosnya.

Selain kaum india sendiri kaum melayu dan juga cina sangat menggemari hidangan mereka. Negeri sabah dan sarawak juga mempunyai pelbagai kumpulan etnik. Selain kaum melayu kaum cina dan india merupakan kaum utama di negara malaysia dan kaya dengan pelbagai adat dan budaya. Makanan tradisional kaum cina 1 char koay teow 炒粿条 char koay teow merupakan makanan yang popular di malaysia.

Mereka terkenal kerana kuat bekerja dan pandai berniaga tiga kumpulan kecil kaum ini yang berbicara dialek cina berbeza adalah hokkien yang tinggal di utara pulau pinang kantonis. Mungkin ada yang tidak menggemari makanan india namun ia tetap mendapat sambutan kerana keunikan hidangan mereka. Kebanyakan keturunan kaum cina hari ini berasal daripada pendatang ke negara ini pada kurun ke 19.